Monday, February 4, 2008

烤年糕



680克 糯米粉 (因為家裡有剩一包半 所以我稍微有改良一下食譜 這些是按照我家裡剩下的份量做的)
190克 油 (我用的是奶油做完以後有點多 這邊是已經減量的)
3/4杯 糖
1.5茶匙 泡打粉
5個蛋
3杯牛奶
475克有顆粒的豆沙
半杯烤過的白芝麻

350F 烤約50分鐘 到不沾竹籤

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